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2021-10

猪突猛進の魚(;´Д`)。危険(;´Д`)ナ。

9月14日(火)

(書き出し)

えー、

コレ、「SPA!」か何かに載ってた
お話らしい(ネットで回って来た)ん
スが(´_`)、

某大手サラリーマンの方が脱サラして
居酒屋サンを始めたけど、


 1年で閉めて撤退した(−_−)トカ



確かひろぴーと同い年やった(´_`)カナ?。
社員当時、関連事業で飲食の仕事を
するコトになって、日頃から居酒屋
巡りが好きだった・・とかで、その
嗜好で拘りの仕入れをしてみたら、


 ソレが大当たり(´_`)トカ



で、気をよくして、日頃からも自分の
店を持ちたい・・って思ってたから、
早期退職後、知人の所(居酒屋サン)で
若干の研修の後、資金(退職金&借入金)
をかなりつぎ込んで、


 「こだわり居酒屋」をOPENヽ(´_`)ト



でも、結局、思うよーに売り上げは伸び
ないし、拘った食材を提供しても、お客サン
からは「普通のフライドポテトや焼き鳥」
ばかり注文されて、うんざり・・(;´Д`)トカ。


  う〜ん(−_−)、



コレ読んで、まず思ったのは、「脱サラ
(自営)を考えている人に、注意喚起の
失敗例の提示」・・(;´Д`)カナ?って。記事
の中には、当事者の「感想」が書かれてて、
ソレを見る限りでも、


 「間違いを指摘して下さいね(´_`)」



・・的な雰囲気だった(;´Д`)ナァ。故に、記事
のコメント欄には、大体「同様」の内容が
並んでた・・(;´Д`)ナァ。ま、そもそも、飲食
関係の成功率って、結構低いとは聞くし、それ
でも敢えて「夢叶える」的にやってみて、で、
結果はどーあれ、自身なりの「結論」を得た
んなら、ソレでエエのかな┐(´_`)┌ト。

え(´_`)?、ひろぴーの感想ッス(´_`)カ?
ひろぴーは自営だけど、飲食じゃ無いから、
色々と「当てはまる」のかどーか?は解らん
ッスが、一言で言うと、「高給取り」だった
サラリーマンの方が自営に転じたら、


 コレまでと同じ「生活レベル」は

  まず保てない・・と思うのが吉(´_`)カナァ



って(´_`)。常に規定の収入(給与)が
出ているからこそ、お家や車を買ったり
しても、ローン組めたりする(´_`)ッショ?。
もし、その支払いを維持出来るだけの収益
を上げるよーにするんだったら、


 まず、(自営には)飛び込まない

  方がエエかな・・・・・(−_−)ト



もーちっと「突っ込んで」言うと、これ
までの生活レベルが「そんな風(上等)」
だったんなら、正直、自営で味わう感覚
は、


 まず味わえない・・・(;´Д`)カナ



社員時代の成功体験が、ご本人には追い風
になったみたいッスが、実はソレが仇と言う
か、錯覚だったんだろー┐(;´Д`)┌ナァ。

ご本人、身(立場)を守られての行動が、
現実とは如何に「異なるか?」のご自覚は、
多分無かったんやろーなぁ・・・(;´Д`)ト。
結局、用意した資金を幾分かは「溶けた」
けど、安全な内に、あとは残して撤退(´_`)ト。
一般的には、ま、


 勇気ある決断・・とはなる(´_`)カナ



でも(´_`)、逆に言うと、ソレだけの資金
を残してでも、、迫り来る「得も言えぬ圧迫
感」から逃れたいがために辞めてしまうのは、
正直、解らんでも無いけど、


 その「先」を見るコトが出来ない、

  言わば、「向いてない」ってコトの暗示(−_−)カナ



とは、単純には思ったッス(´_`)ネ。ま、
その「先」と言うのは、言うまでも無い
ッスけど(´_`)ネ。表現は良くないけど、
よく聞くのは、


 「這い蹲ってでも」とか、

   「泥水を啜ってでも」とか(−_−)ネ



ま、大袈裟な言い方ではあるな・・
とは思うけど、でも、感覚はほぼ(´_`)コレ。

本来、潤沢な資金を持ってのスターと
が出来ない場合、先に挙げたよーな感覚
は、


 すぐやって来る(T_T)ヨ!



でも、そー言うのが「早く来た」方が、
正直、エエよーには、ひろぴーは思う(´_`)ナァ。
え(´_`)?、ソコまでしてまでも「やる」
理由って、何(´_`)ッテ?


 自由・・でいたいからじゃねヽ(´_`)ノ?

  精神が・・・(´_`)。



プロセスとか、その折々とか、コトバ
で定義しながら説明しても、やろーと
思ったら(多少時間はかかるけど)出来
るッス(´_`)ヨ。でも、もー薄々お解り
かと思うッスが、


 そんなの、コトバで埋めても、

  しゃー無い・・・┐(´_`)┌ッショ?



安心や安全を十分に確保しながら生活
したいのであれば、規定のサラリー
が在る生活を・・は、ひろぴーも推奨
するヽ(´_`)ヨ!。でも、どーしても、
ソレだけでは無い「何か」を、心が求め
ちゃうんだったら、


 アナタも同じ「星の下」に

  お生まれになられたよーで┐(´ー`)┌



人間、宿命には抗えないよーで(;´Д`)ネ。





今日のひろぴー脳内・・・

datusaraidede3.jpg


    だつ さら
 「ダツ」、皿・・・(;´Д`)






ご来店、お待ちしてまつ・・m(_’_)m

 http://uosen-jp.com

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